Ο ΕΦΕΤ αποσύρει ανθότυρο από την αγορά

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί ανθότυρο γιατί περιέχει επικίνδυνο βακτήριο

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση του ΕΦΕΤ αποσύρεται από την αγορά ανθότυρο καθώς εντοπίστηκε επικίνδυνο βακτήριο.

Το παθογόνο βακτήριο Listeria monocytogenes εντοπίστηκε σε ανθότυρο, ενώ ανακλήθηκε άμεσα από την αγορά. Πρόσφατα ανακλήθηκαν και τα πασίγνωστα μπαχαρικά ANATOLI.

Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου, κατά τη διενέργεια ελέγχων, προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία: «ΑΝΘΟΤΥΡΟ», με ημερομηνία παραγωγής: 21.11.2021 και ημερομηνία ανάλωσης έως ένα μήνα μετά την ημερομηνία παραγωγής, που παράγεται από την επιχείρηση ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΤΣΑΤΣΟΥΛΗΣ & ΥΙΟΙ ΟΕ.

Το δείγμα εξετάστηκε από τα εργαστήρια, δοκιμών και ερευνών τροφίμων Αθήνας του ΕΦΕΤ, όπου διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου βακτηρίου Listeria monocytogenes.

Απαιτήθηκε η άμεση απόσυρση/ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από το ανωτέρω προϊόν από την εσωτερική αγορά. Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν να μην το καταναλώσουν.