Το μεγαλύτερο φρούτο στον κόσμο μπορεί να φτάσει τα 35 κιλά το ένα – Και δεν το ξέρουν παρά λίγοι για να το φάνε

Το μεγαλύτερο φρούτο στον πλανήτη είναι το jackfruit. Αρτόκαρπος στα ελληνικά.

Η επιστημονική ονομασία είναι Artocarpus heterophyllus. Βρίσκεται στη Νοτιοανατολική Ασία, ιδιαίτερα Ινδία και Μπανγκλαντές. Είναι συγγενικό με τη συκιά και τη μουριά.

Μπορεί να φτάσει έως και 35 κιλά σε βάρος. Μήκος μέχρι 90 εκατοστά και διάμετρος περίπου 50 εκατοστά. Είναι το μεγαλύτερο φρούτο στον κόσμο που αναπτύσσεται σε δέντρο.

Τρώγεται ώριμο (γλυκό) ή άγουρο (σε μαγειρική, ως vegan κρέας). Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες (ιδίως C και B6), και κάλιο. Οι σπόροι του επίσης μαγειρεύονται ή ψήνονται.

Το jackfruit μπορεί να ταΐσει πολλούς ανθρώπους λόγω του μεγάλου του όγκου και της πυκνής σάρκας του. Έχει χαρακτηριστική μυρωδιά, που κάποιοι παρομοιάζουν με καραμέλα ή φρούτα (αν είναι ώριμο), αλλά άλλοι το βρίσκουν ενοχλητικό.

ΒΟΜΒΑ! ΗΡΘΕ ΝΕΑ ΣΤΟΙΧΗΜΑΤΙΚΗ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΚΑΙ ΜΟΙΡΑΖΕΙ ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ ΔΩΡΑ*!