Κάθε τραγούδι και μια ιστορία: Ένα πιάτο άδειο στο τραπέζι

ΕΝΑ ΠΙΑΤΟ ΑΔΕΙΟ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

Στίχοι: Κώστας Βίρβος

Μουσική: Θόδωρος Δερβενιώτης

Πρώτη ερμηνεία: Στέλιος Καζαντζίδης, 1965

Ο Κώστας Βίρβος μου διηγήθηκε την «παράξενη» ιστορία του τραγουδιού που αποτέλεσε έναν από τους «ύμνους» της μάστιγας της ξενιτειάς:

«Εκείνη την εποχή ο Καζαντζίδης είχε τσακωθεί με τη Minos. Eγώ είχα γράψει τότε το “Ένα πιάτο άδειο στο τραπέζι”. Είχε βάλει κι ο Δερβενιώτης αυτήν την ωραία μελωδία και είχε γίνει ένα καταπληκτικό τραγούδι. Δεν μπορούσε να το πει άλλος τραγουδιστής. Ο Καζαντζίδης σύχναζε τότε σ’ ένα ταβερνάκι, στο Κολωνό. Πάω και τον βρίσκω και καθόταν μαζί με τον Στέλιο Πελαγίδη. Μου λένε, καλώς τον Κώστα, κάθισε. Λέω, Στέλιο θα πιω ένα ποτήρι αλλά μετά θα σου κάνω μια πρόταση. Και μετά κάθομαι μέχρι αύριο, αν θέλεις. Κάτσε μωρέ, μου απαντά, και θα τα πούμε όλα. Του λέω, Στέλιο έχουμε γράψει με τον Θόδωρο ένα φοβερό τραγούδι… Θα σε σημαδέψει. Όχι ότι δεν είσαι ο πρώτος, αλλά είναι τραγουδάρα… Πάμε να το πεις, και σου δίνω το λόγο μου ότι σε 10 λεπτά θα είμαστε πάλι εδώ. Ωχ, μη μ’ ανακατεύεις μ’ αυτούς, μου λέει εννοώντας την εταιρία και τους ανθρώπους της. Του απαντώ, Ρε συ Στέλιο, άστους αυτούς. Κάντο για μένα, κάντο για τον Θόδωρο και για σένα… Τον έψησα. Τηλεφωνώ στην εταιρία για να ετοιμάσουν την κατάσταση για την ηχογράφηση και τον βάζω μέσα σ’ ένα Φορντ Τάουνς που είχα και πηγαίνουμε στα στούντιο, στην Columbia ια την ηχογράφηση. Έχει ειδοποιηθεί ο Δερβενιώτης και οι μουσικοί, καθόμαστε κάτω, μαθαίνει το κομμάτι και το γράφει μία κι έξω… Η όλη διαδικασία κράτησε δέκα λεπτά. Μετά από λίγο γυρίσαμε στου πίσω στου ταβερνείο… Και ήταν ένα πολύ δύσκολο τραγούδι… αλλά γι’ αυτόν ήταν εύκολο. Γενικά ο Καζαντζίδης ήταν ο τραγουδιστής του μία κι έξω. Κι άλλοι βέβαια το κάνανε αυτό, όπως ο Μπιθικώτσης όσο η φωνή του κρατιόταν σε υψηλά επίπεδα, αλλά όσο ο Καζαντζίδης κανείς».

Ο Θόδωρος Δερβενιώτης με τη σειρά του θυμήθηκε:

«…Από τα τραγούδια μου που είπε ο Καζαντζίδης τους περισσότερους δίσκους πούλησε το “Ένα πιάτο άδειο στο τραπέζι”, που πέρασε τις 100.000 κομμάτια. Κι αυτό πάνω σε στίχους του Κώστα Βίρβου…»

* Από το βιβλίο του Κώστα Μπαλαχούτη «Στέλιος Καζαντζίδης – Δεν με σβήνει κανένας» (εκδόσεις Ινφογνώμων, 2025)