Καθαρά Δευτέρα: Εφιάλτης το τραπέζι της σαρακοστής – Έως και 26% πιο ακριβό από πέρυσι

Σε κάθε σημαντική μέρα γιορτής ή εθίμου, οι Έλληνες σοκάρονται όλο και περισσότερο από την εξωφρενική ακρίβεια που εδώ και χρόνια δείχνει να μην έχει «ταβάνι». Λίγες μέρες απομένουν για την Καθαρά Δευτέρα που θα σημάνει και το ξεκίνημα της Μεγάλης Τεσσαρακοστής, και οι πολίτες βλέπουν με τρόμο τις τιμές των σαρακοστιανών φαγητών να έχουν εκτιναχθεί σε πρωτοφανή ύψη.

Το σοκ γίνεται διπλάσιο για όσους θα θέλουν να συνεχίσουν τη νηστεία και μετά την Καθαρά Δευτέρα, τηρώντας τους κανόνες της Εκκλησίας. Τα θαλασσινά έχουν γίνει πλέον είδος πολυτελείας, ενώ ακόμα και ο – κάποτε – ταπεινός χαλβάς που αποτελούσε το «super food» της νηστείας, έχει γίνει πανάκριβος.

Η κυβέρνηση έχει επιτρέψει στο καθεστώς της ακρίβειας, όχι μόνο να εδραιωθεί, αλλά να χτυπάει στο «ψαχνό» τους καταναλωτές τις μέρες που έχουν ζήτηση συγκεκριμένα προϊόντα. Συγκριτικά με την περσινή Καθαρά Δευτέρα, το φετινό παραδοσιακό τραπέζι θα είναι ως και 30% ακριβότερο. Χταπόδια, καλαμάρια, γαρίδες και θράψαλα προσεγγίζουν τρομακτικές τιμές που μέχρι πριν λίγα χρόνια έμοιαζαν αδιανόητες.

Το χταπόδι το 2025 κόστιζε έως 18 ευρώ το κιλό, ενώ το 2026 σκαρφαλώνει στα 24 ευρώ.

Το καλαμάρι έως 17 ευρώ το κιλό πέρσι, στα 22 ευρώ φέτος.

Οι γαρίδες έως 12 ευρώ το κιλό πέρσι, και φέτος έως 14 ευρώ το κιλό.

Η ακρίβεια δεν χτυπάει μόνο τα νωπά προϊόντα αλλά και τα κατεψυγμένα, δυσχεραίνοντας ακόμα περισσότερο τα φτωχά νοικοκυριά που ψάχνουν εναλλακτικές για το τραπέζι τους.

Από πέρυσι που ο χαλβάς πωλούταν στα 9 ευρώ, φέτος θα φτάσει τα 12 ευρώ. Οι ελιές θα φτάσουν τα 8 ευρώ, από 7,4 που είχαν το 2025. Σε τιμές… χρυσού θα πωλείται και ο ταραμάς, φτάνοντας τα 21 ευρώ το κιλό, από 19 ευρώ που είχε πέρυσι. Πιο τσουχτερή από ποτέ και η τιμή της παραδοσιακής λαγάνας που θα πλησιάζει τα 4 ευρώ, ενώ την προηγούμενη χρονιά κόστιζε έως 3 ευρώ.

Τα νοικοκυριά έχουν ξεπεράσει προ πολλού τα όριά τους, ενώ ο πληθωρισμός των τροφίμων στην Ελλάδα επιμένει να κινείται με ταχύτητα διπλάσια από τον γενικό δείκτη, κλείνοντας στο 2,6% στις αρχές του 2026. Η ακρίβεια εξαφανίζει τις αυξήσεις μισθών για τις οποίες πανηγυρίζει η κυβέρνηση, ενώ όλα τα ημίμετρα κατά της ακρίβειας αποτυγχάνουν οικτρά να ανατρέψουν την κατάσταση. Παρά το γεγονός ότι η ακρίβεια αποτελεί τον σημαντικότερο λόγο που οι Έλληνες αποδοκιμάζουν την κυβέρνηση, αυτό δεν στέκεται αρκετό για να συγκρουστεί με τα συμφέροντα των καρτέλ της αγοράς που κυριολεκτικά κάνουν ό,τι θέλουν…