Ξεκίνησε από τη Βιέννη και κατέκτησε την Ευρώπη! Το ρόφημα από σοκολάτα που τους τρέλανε όλους

Η σοκολάτα βιεννουά είναι ένα είδος ροφήματος, πολύ γνωστό για την πλούσια υφή και την επικάλυψη σαντιγί. Πρόκειται ουσιαστικά για μια ζεστή σοκολάτα πολυτελείας, εμπνευσμένη από την παράδοση της Βιέννης, και είναι πολύ δημοφιλής στα ευρωπαϊκά καφέ.

Για 2 φλιτζάνια χρειάζονται 250 ml φρέσκο γάλα, 100 ml κρέμα γάλακτος, 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (κατά προτίμηση 60-70% κακάο), 1 κ.σ. ζάχαρη (προαιρετικά), 1/2 κ.γ. βανίλια (ή λίγες σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας).

Αλλά και Σαντιγί (για το σερβίρισμα), Τριμμένη σοκολάτα ή κακάο για γαρνίρισμα.

Μπορεί κάποιος να την φτιάξει με φυτική κρέμα και φυτικό γάλα για vegan παραλλαγή. Η ποιότητα της σοκολάτας παίζει μεγάλο ρόλο στη γεύση.

ΝΕΑ  ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ* ΧΩΡΙΣ ΚΑΤΑΘΕΣΗ & VIP ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΟ FINAL 4 ΤΗΣ EUROLEAGUE!