EXTRATIME

Πώς μπορεί το τεστ DNA να καταλάβει αν σου αρέσει ο κόλιανδρος;

Από τον Μέντελ μέχρι τα σύγχρονα τεστ DNA, η γενετική ανάλυση δείχνει πώς τα γονίδια συνδέονται με χαρακτηριστικά όπως το πηγούνι, η οσμή ή ο ανταγωνισμός.
Πώς μπορεί το τεστ DNA να καταλάβει αν σου αρέσει ο κόλιανδρος;

Τα τεστ DNA χαρακτηριστικά αποκαλύπτουν ακόμη και τις πιο απρόσμενες ανθρώπινες τάσεις. Από το αν σου αρέσει ο κόλιανδρος μέχρι την προδιάθεση για ανταγωνισμό, όλα ξεκινούν από μικρές παραλλαγές στο DNA που καθορίζουν τον τρόπο με τον οποίο αντιλαμβάνεσαι γεύσεις, μυρωδιές και συμπεριφορές.

Από τα πειράματα του Μέντελ στα σύγχρονα γενετικά τεστ

Ο μοναχός Γκρέγκορ Μέντελ απέδειξε πρώτος ότι τα χαρακτηριστικά περνούν από γενιά σε γενιά με σταθερούς κανόνες. Με πειράματα σε φυτά δημιούργησε τη βάση της γενετικής χωρίς να γνωρίζει τη λέξη DNA. Έναν αιώνα αργότερα, οι επιστήμονες αποκάλυψαν τη διπλή έλικα και άρχισαν να χαρτογραφούν τα γονίδια, ανοίγοντας τον δρόμο για τη σύγχρονη ανάλυση DNA.

Το 2003, ύστερα από δεκατρία χρόνια ερευνών, οι ερευνητές ολοκλήρωσαν το Πρόγραμμα Ανθρώπινου Γονιδιώματος και έδωσαν στην ανθρωπότητα τη δυνατότητα να «διαβάζει» τον γενετικό της κώδικα. Από τότε, τα τεστ DNA έφυγαν από τα εργαστήρια και έφτασαν στα σπίτια μας.

Γιατί το DNA σου μπορεί να “ξέρει” αν μισείς τον κόλιανδρο

Οι μελέτες GWAS (Genome-Wide Association Studies) δείχνουν ότι ορισμένες γενετικές παραλλαγές αλλάζουν τον τρόπο που λειτουργούν οι οσφρητικοί υποδοχείς. Οι ερευνητές εντόπισαν το γονίδιο OR6A2, το οποίο επηρεάζει την αίσθηση του κόλιανδρου. Όταν αυτό το γονίδιο ενεργοποιεί συγκεκριμένους υποδοχείς, ο εγκέφαλος αντιλαμβάνεται το φυτό σαν σαπούνι. Όταν το γονίδιο δεν ενεργοποιεί τους υποδοχείς, ο εγκέφαλος αντιλαμβάνεται το άρωμα του κόλιανδρου ως δροσερό και ευχάριστο.

Με τον ίδιο τρόπο, τα τεστ DNA αποκαλύπτουν αν έχεις πιθανότητα να αποκτήσεις σχιστό πηγούνι, σγουρά μαλλιά ή έντονη ανταγωνιστική τάση. Οι επιστήμονες εξετάζουν κάθε ένδειξη, εντοπίζουν τις αντίστοιχες γενετικές παραλλαγές και υπολογίζουν πόσο συχνά τις παρουσιάζουν άνθρωποι με κοινά χαρακτηριστικό

Από τις βάσεις δεδομένων στα προσωποποιημένα αποτελέσματα

Κάθε εταιρεία τεστ DNA χαρακτηριστικών διαμορφώνει τη δική της βάση δεδομένων και την ενημερώνει διαρκώς με νέες πληροφορίες. Όσο περισσότεροι άνθρωποι συμμετέχουν, τόσο αυξάνεται η ακρίβεια των αποτελεσμάτων. Οι χρήστες προσθέτουν εθελοντικά δεδομένα για την εμφάνιση και τις προτιμήσεις τους, βοηθώντας την επιστημονική ομάδα να ανανεώνει συνεχώς τα μοντέλα ανάλυσης. Μπορείς να δεις ένα ενδεικτικό παράδειγμα τέτοιων ερευνών στην επίσημη σελίδα του National Human Genome Research Institute.

Τα τεστ DNA παρουσιάζουν πιθανότητες και όχι βεβαιότητες. Οι γενετικοί δείκτες αποκαλύπτουν τάσεις, ενώ ο τρόπος ζωής και το περιβάλλον καθορίζουν πώς αυτές εκδηλώνονται. Με αυτόν τον τρόπο, το DNA δείχνει γιατί κάποιοι αντιπαθούν τον κόλιανδρο χωρίς να προβλέπει απόλυτα τη γεύση τους.

Η μαγεία της γενετικής αυτογνωσίας

Κάθε γονίδιο αφηγείται μια ιστορία για το ποιος είσαι και γιατί αντιδράς όπως αντιδράς. Πίσω από κάθε «μου αρέσει» ή «δεν μου αρέσει» λειτουργούν χιλιάδες μόρια που διαμορφώνουν τον τρόπο που αισθάνεσαι. Τα τεστ DNA σου δίνουν τη δυνατότητα να γνωρίσεις αυτή τη βιολογική λεπτομέρεια. Μέσα από αυτή τη διαδικασία ο άνθρωπος καταλαβαίνει καλύτερα όχι μόνο το σώμα του αλλά και τη συμπεριφορά του. Από τον κόλιανδρο μέχρι την αντοχή στο στρες, το DNA ανοίγει την πόρτα της πιο απίθανης γνώσης.

Περισσότερα άρθρα

Πως μπορείς να βρεις συγγενείς που ούτε που ήξερες ότι υπάρχουν μέσα από το DNA test απο το internet

Γρηγόρης Κεντητός

Γράφω για πράγματα που με συναρπάζουν, αλλά φροντίζω πάντα να τα ερευνώ σαν να τα μελετούσα για πρώτη φορά. Αναζητώ τη σύνδεση ανάμεσα στο χθες και το σήμερα, το ανθρώπινο μέσα στο ακαδημαϊκό, και τη γνώση που μπορεί να μεταφερθεί με τρόπο απλό, ακριβή και ζωντανό. Είτε πρόκειται για έναν αρχαίο πόλεμο είτε για ένα φαινόμενο της εποχής μας, στηρίζομαι πάντα σε πρωτογενές υλικό, πραγματικές πηγές και σοβαρή τεκμηρίωση. Θέλω κάθε κείμενο να αξίζει τον χρόνο του αναγνώστη — και τον δικό μου.

Εγγραφείτε στα Σελίδα του του Sportime στην πλατφόρμα των Google news για άμεση κι έγκυρη ενημέρωση.
Ελευθέριος Ανδρώνης: Η Υπαπαντή του Κυρίου: Η μητρότητα, η αγκαλιά του Συμεών και το θαύμα της ζωής

Η Υπαπαντή του Κυρίου: Η μητρότητα, η αγκαλιά του Συμεών και το θαύμα της ζωής

Η Υπαπαντή είναι ένα ευλογημένο «εγχειρίδιο» μητρότητας - Από την αγκαλιά της μάνας Παναγίας στην αγκαλιά της Εκκλησίας και τον τύπο της που είναι ο Δίκαιος Συμεών

Ελευθέριος Ανδρώνης
Κοινωνία: Σε δυνάστη των νοικοκυριών εξελίχθηκε ο ΔΕΔΔΗΕ: «Τσουνάμι» καταγγελιών για ανύπαρκτες ρευματοκλοπές και εξοντωτικά πρόστιμα σε αθώους πολίτες

Σε δυνάστη των νοικοκυριών εξελίχθηκε ο ΔΕΔΔΗΕ: «Τσουνάμι» καταγγελιών για ανύπαρκτες ρευματοκλοπές και εξοντωτικά πρόστιμα σε αθώους πολίτες

Ανάστατοι χιλιάδες ιδιοκτήτες με πρόστιμα χιλιάδων ευρώ από τον ΔΕΔΔΗΕ, καλούμενοι να αποδείξουν πώς «δεν είναι ελέφαντες»!

Κοινωνία
Κοινωνία: Η βουλευτής ΝΔ Χ.Αλεξοπούλου έκανε την πιο άθλια δήλωση του 2026 ως τώρα: «Το τζάμπα πέθανε για τα φθηνά ενοίκια – Δεν θα σας πάρουμε και ζακετούλα»

Η βουλευτής ΝΔ Χ.Αλεξοπούλου έκανε την πιο άθλια δήλωση του 2026 ως τώρα: «Το τζάμπα πέθανε για τα φθηνά ενοίκια – Δεν θα σας πάρουμε και ζακετούλα»

Σάλος με το ρεσιτάλ αναλγησίας της Χ. Αλεξοπούλου στην εκπομπή του Τάκη Χατζή - Πλήρης κάλυψη των αισχρών δηλώσεων από τον Π.Μαρινάκη

Κοινωνία
Ελευθέριος Ανδρώνης: Αγγλία: Οι «θεωρίες συνομωσίας» γίνονται πραγματικότητα – Ζώνες των 15 λεπτών με εσωτερικά «διαβατήρια» μετακίνησης στην Οξφόρδη

Αγγλία: Οι «θεωρίες συνομωσίας» γίνονται πραγματικότητα – Ζώνες των 15 λεπτών με εσωτερικά «διαβατήρια» μετακίνησης στην Οξφόρδη

100 μέρες ελεύθερης κυκλοφορίας και μετά πρόστιμα - Το δικαίωμα της ελεύθερης μετακίνησης μετατρέπεται σε «συνάλλαγμα» συμμόρφωσης

Ελευθέριος Ανδρώνης
Κοινωνία: «Βιολάντα»: Για έξι χρόνια το κράτος δεν απέτρεψε την τραγωδία – Από το 2020 η Περιφέρεια είχε εντοπίσει παραβάσεις στις δεξαμενές

«Βιολάντα»: Για έξι χρόνια το κράτος δεν απέτρεψε την τραγωδία – Από το 2020 η Περιφέρεια είχε εντοπίσει παραβάσεις στις δεξαμενές

Έγινε αδειοδότηση παρότι οι δεξαμενές προπανίου ήταν εγγύτερα απ' όσο προέβλεπε ο νόμος - Το υπόγειο ήταν αδήλωτο και δεν «φαινόταν» πουθενά

Κοινωνία
Κοινωνία: ΠΑΟΚ: Ανείπωτο παιχνίδι της μοίρας – Ο πατέρας του αδικοχαμένου Δημήτρη είχε σκοτωθεί κι εκείνος σε τροχαίο στη Ρουμανία

ΠΑΟΚ: Ανείπωτο παιχνίδι της μοίρας – Ο πατέρας του αδικοχαμένου Δημήτρη είχε σκοτωθεί κι εκείνος σε τροχαίο στη Ρουμανία

Ο πατέρας του 27χρονου ήταν οδηγός φορτηγού και πριν από 15 χρόνια είχε χάσει τη ζωή του στον ίδιο δρόμο που σκοτώθηκε μετέπειτα ο γιος του

Κοινωνία
Κοινωνία: ΠΑΟΚ: Συγκλόνισε το τρισάγιο των 7 παλικαριών στην Τιμισοάρα – Δάκρυσε ο Μητροπολίτης Ιωάννης φωνάζοντας ένα – ένα τα ονόματα

ΠΑΟΚ: Συγκλόνισε το τρισάγιο των 7 παλικαριών στην Τιμισοάρα – Δάκρυσε ο Μητροπολίτης Ιωάννης φωνάζοντας ένα – ένα τα ονόματα

Θρήνος μπροστά στα 7 φέρετρα - Η Ορθόδοξη Μητρόπολη της Τιμισοάρα προσευχήθηκε για την ανάπαυση των ψυχών των νέων του ΠΑΟΚ

Κοινωνία
Κοινωνία: Έγινε κι αυτό: Ο Αυγενάκης που επί υπουργίας του «μεγαλουργούσε» ο ΟΠΕΚΕΠΕ έγινε πρόεδρος… αγροτικού φορέα

Έγινε κι αυτό: Ο Αυγενάκης που επί υπουργίας του «μεγαλουργούσε» ο ΟΠΕΚΕΠΕ έγινε πρόεδρος… αγροτικού φορέα

Έγινε και αυτό στη χώρα των «Φραπέδων» - Στην Ευρώπη φιγουράρει σε δικογραφίες και στην Ελλάδα ανταμείβεται με θεσμικές θέσεις ο Λευτέρης Αυγενάκης

Κοινωνία
Κοινωνία: «Βιολάντα»: Νίπτει τας χείρας η κυβέρνηση για το εργατικό έγκλημα – Καμία ελεγκτική υπηρεσία δεν απέτρεψε τη φονική διαρροή αερίου που συνέβαινε για μήνες

«Βιολάντα»: Νίπτει τας χείρας η κυβέρνηση για το εργατικό έγκλημα – Καμία ελεγκτική υπηρεσία δεν απέτρεψε τη φονική διαρροή αερίου που συνέβαινε για μήνες

Για άλλη μια τραγωδία η κυβέρνηση επιχειρεί να βγει πλήρως από το κάδρο τον ευθυνών - Για «κίνημα τυμβωρύχων» κάνει λόγο ο Π.Μαρινάκης

Κοινωνία