MUST READ

Το ξέρεις ότι τα μαχαίρια που χρησιμοποιείς όποτε τρως σε εστιατόριο ήταν ιδέα του Λουδοβίκου του ΙΔ να εξαλείψει τη βία;

Ο Λουδοβίκος ΙΔ' (γνωστός και ως Λουδοβίκος ο Μεγαλοπρεπής) ήταν βασιλιάς της Γαλλίας από το 1643 έως το 1715.
Το ξέρεις ότι τα μαχαίρια που χρησιμοποιείς όποτε τρως σε εστιατόριο ήταν ιδέα του Λουδοβίκου του ΙΔ να εξαλείψει τη βία;

Η ιστορία των μαχαιριών έχει ενδιαφέροντες πολιτισμικούς και κοινωνικούς συνδέσμους και συνδέεται με τον Λουδοβίκο ΙΔ’ της Γαλλίας.

Ο Λουδοβίκος ΙΔ’ (γνωστός και ως Λουδοβίκος ο Μεγαλοπρεπής) ήταν βασιλιάς της Γαλλίας από το 1643 έως το 1715 και είναι περισσότερο γνωστός για τον εκθαμβωτικό του τρόπο ζωής και την ανάπτυξη της αυλής του. Στη διάρκεια της βασιλείας του, υπήρξε έντονη προώθηση της κομψότητας και του πολιτισμού στις αυλές της Γαλλίας, και ήταν εκείνος που ενθάρρυνε την ανάπτυξη των “επιτραπέζιων εθίμων” όπως τα γνωρίζουμε σήμερα.

Μία από τις σημαντικές αλλαγές που έκανε ήταν η προώθηση της χρήσης του μαχαιριού με στρογγυλεμένες άκρες για να μειώσει τη βία και να εξαλείψει την παλαιότερη συνήθεια των καλεσμένων να χρησιμοποιούν τα μαχαίρια όχι μόνο για να φάνε, αλλά και για να επιλύουν διαφορές ή να εκφράζουν την επιθετικότητά τους.

Ο Λουδοβίκος ΙΔ’ ενθάρρυνε τη χρήση των πιο “ευγενικών” τρόπων το φαγητό και μαζί με αυτόν, η αυλή του άρχισε να υιοθετεί συγκεκριμένες κοινωνικές πρακτικές που υποδεικνύουν έναν πιο ελεγχόμενο, λιγότερο βίαιο τρόπο φαγητού.

Ο βασιλιάς και η αυλή του συνέβαλαν στην τυποποίηση και την κομψότητα της εστίασης, καθώς το φαγητό άρχισε να εξελίσσεται σε μια μορφή τέχνης.

#Tags

Εγγραφείτε στα Σελίδα του του Sportime στην πλατφόρμα των Google news για άμεση κι έγκυρη ενημέρωση.
Must Read: Τι έπαθαν δύο νέα παιδιά που κατά λάθος βρέθηκαν στην Ελευσίνα χωρίς να ξέρουν τι συμβαίνει εκεί

Τι έπαθαν δύο νέα παιδιά που κατά λάθος βρέθηκαν στην Ελευσίνα χωρίς να ξέρουν τι συμβαίνει εκεί

Τα Ελευσίνια Μυστήρια δεν συγχωρούσαν ούτε την αθωότητα. Δύο παιδιά που μπήκαν κατά λάθος στον ιερό χώρο, σφαγιάστηκαν αμέσως.

Must Read
Must Read: Οι Αρχαίοι Έλληνες πίστευαν ότι τα παιδιά μαθαίνουν μέχρι τα οκτώ. Μετά είναι αργά

Οι Αρχαίοι Έλληνες πίστευαν ότι τα παιδιά μαθαίνουν μέχρι τα οκτώ. Μετά είναι αργά

Από τα 3 έως τα 8. Αυτά τα χρόνια έκριναν όλη τη ζωή του ανθρώπου, έλεγαν οι Πυθαγόρειοι. Αν το παιδί δεν διδασκόταν τότε, μετά ήταν πια αργά.

Must Read
Must Read: Ήθελε να ενώσει το Ρίο με το Αντίρριο από το 1880. Τον χλεύασαν. Του έριξαν την κυβέρνηση και πέθανε εξόριστος

Ήθελε να ενώσει το Ρίο με το Αντίρριο από το 1880. Τον χλεύασαν. Του έριξαν την κυβέρνηση και πέθανε εξόριστος

Ήθελε να ενώσει το Ρίο με το Αντίρριο από το 1880.

Must Read
Must Read: Πήρε ένα κομμάτι από την Ακρόπολη και το έβαλε πάνω στο γραφείο του διακοσμητικό

Πήρε ένα κομμάτι από την Ακρόπολη και το έβαλε πάνω στο γραφείο του διακοσμητικό

Δεν ήταν αρχαιολόγος ούτε συλλέκτης. Κι όμως, το 1889, ο Talmage πήρε μαζί του ένα κομμάτι από τον Παρθενώνα

Must Read
Must Read: Τον έλεγαν τανκ του Ολυμπιακού γιατί κανείς δεν μπορούσε να τον σταματήσει – Ανάγκασε ακόμα και δικτάτορα στην εξέδρα να του ζητήσει να παίζει πιο ήρεμα

Τον έλεγαν τανκ του Ολυμπιακού γιατί κανείς δεν μπορούσε να τον σταματήσει – Ανάγκασε ακόμα και δικτάτορα στην εξέδρα να του ζητήσει να παίζει πιο ήρεμα

Ο Ιωαννίδης λέγεται ότι του φώναξε να παίζει πιο... ήρεμα.

Must Read
Must Read: Ο Έλληνας συνθέτης που είχε όραμα να αλλάξει τη μουσική της Ευρώπης. Τον σταμάτησε μια στροφή και άφησε πίσω του μουσική που κανείς δεν μπορεί να εξηγήσει.

Ο Έλληνας συνθέτης που είχε όραμα να αλλάξει τη μουσική της Ευρώπης. Τον σταμάτησε μια στροφή και άφησε πίσω του μουσική που κανείς δεν μπορεί να εξηγήσει.

Συνθέτης, φιλόσοφος, οραματιστής. Ο Γιάννης Χρήστου πέθανε στα 44 του σε μια στροφή, αφήνοντας πίσω μουσική από άλλες διαστάσεις.

Must Read
Must Read: Ο θρύλος του Ολυμπιακού με τα 450 γκολ είχε πρόβλημα στο πόδι και λίγο έλειψε να τον εκτελέσουν

Ο θρύλος του Ολυμπιακού με τα 450 γκολ είχε πρόβλημα στο πόδι και λίγο έλειψε να τον εκτελέσουν

Δεν περπατούσε καλά. Κατηγορήθηκε, φυλακίστηκε, καταδικάστηκε σε θάνατο. Και όμως, με τη φανέλα του Ολυμπιακού έγραψε 450 φορές το όνομά του στα δίχτυα.

Must Read
Must Read: Μια άμαξα με ένα άσπρο κι ένα μαύρο άλογο ήταν εκεί την ώρα της κηδείας του. Γιατί ο Σερ το είχε τραγουδήσει.

Μια άμαξα με ένα άσπρο κι ένα μαύρο άλογο ήταν εκεί την ώρα της κηδείας του. Γιατί ο Σερ το είχε τραγουδήσει.

Ένα άσπρο κι ένα μαύρο άλογο, είπε στο τραγούδι του. Στην κηδεία του, αυτή η εικόνα έγινε πραγματικότητα.

Must Read
Must Read: Το πλοίο που λεγόταν Θεσσαλονίκη και χάθηκε μες στον Ατλαντικό χωρίς φαγητό, χωρίς νερό. Εξέπεμπε SOS αλλά δεν το πίστευαν

Το πλοίο που λεγόταν Θεσσαλονίκη και χάθηκε μες στον Ατλαντικό χωρίς φαγητό, χωρίς νερό. Εξέπεμπε SOS αλλά δεν το πίστευαν

Το ελληνικό πλοίο "Θεσσαλονίκη" χάθηκε στον Ατλαντικό το 1916. Οι ναυτικοί πεινούσαν, εξέπεμπαν SOS αλλά κανείς δεν ανταποκρίθηκε.

Must Read