Έχεις δει πως φτιάχνεται η κέτσαπ;
Η διαδικασία παραγωγής της κέτσαπ είναι πιο συναρπαστική απ’ ό,τι φαντάζεσαι!
Η κέτσαπ που αγαπάμε όλοι ξεκινάει από κάτι τόσο απλό: την ταπεινή ντομάτα! Όλα αρχίζουν στα χωράφια, όπου οι πιο ώριμες και ζουμερές ντομάτες μαζεύονται και μεταφέρονται στα εργοστάσια. Εκεί, η διαδικασία γίνεται συναρπαστική.
Οι ντομάτες πλένονται σχολαστικά και πολτοποιούνται. Στη συνέχεια, μπαίνουν σε τεράστιες κατσαρόλες (ναι, πραγματικά τεράστιες!) και βράζουν μαζί με ζάχαρη, ξύδι και μπαχαρικά. Αυτό δίνει στη σάλτσα αυτή τη μοναδική γεύση που όλοι ξέρουμε.
Για να αποκτήσει αυτή την τέλεια υφή, το μείγμα περνά από ειδικά φίλτρα που αφαιρούν ό,τι δεν χρειάζεται, όπως σπόρους και φλούδες. Στο τέλος, η κέτσαπ συσκευάζεται σε μπουκάλια με μηχανήματα που δουλεύουν απίστευτα γρήγορα, εξασφαλίζοντας ότι κάθε μπουκάλι είναι τέλειο.
Είναι μια διαδικασία που συνδυάζει τεχνολογία αιχμής και φυσικά συστατικά, και το αποτέλεσμα; Η κέτσαπ που βάζουμε στις πατάτες μας ή στις αγαπημένες μας συνταγές. Ανυπομονείς να δεις πώς γίνεται; Το βίντεο που ακολουθεί θα σε μαγέψει!
Δες το video
Γρηγόρης Κεντητός
Γράφω για πράγματα που με συναρπάζουν, αλλά φροντίζω πάντα να τα ερευνώ σαν να τα μελετούσα για πρώτη φορά. Αναζητώ τη σύνδεση ανάμεσα στο χθες και το σήμερα, το ανθρώπινο μέσα στο ακαδημαϊκό, και τη γνώση που μπορεί να μεταφερθεί με τρόπο απλό, ακριβή και ζωντανό. Είτε πρόκειται για έναν αρχαίο πόλεμο είτε για ένα φαινόμενο της εποχής μας, στηρίζομαι πάντα σε πρωτογενές υλικό, πραγματικές πηγές και σοβαρή τεκμηρίωση. Θέλω κάθε κείμενο να αξίζει τον χρόνο του αναγνώστη — και τον δικό μου.
για άμεση κι έγκυρη ενημέρωση.
Το μυστήριο με τις καμπουροφάλαινες που σταματούν επιθέσεις όρκων
Πάνω από 100 φορές, καμπουροφάλαινες έχουν διακόψει επιθέσεις όρκων, συχνά προστατεύοντας άλλα ζώα. Οι επιστήμονες δεν γνωρίζουν ακόμη τον λόγο.
VIRAL
Ο Λούκα Ντόντσιτς παγιδεύτηκε έξω από το σούπερ καρ του λόγω… στενού παρκαρίσματος
Ο Λούκα Ντόντσιτς δεν μπόρεσε να μπει στο αυτοκίνητό του, καθώς κάποιος είχε παρκάρει πολύ κοντά στην πόρτα, σε ένα viral περιστατικό.
VIRAL
Όταν η Πάρις Χίλτον φίλησε λάθος κοιλιά στο Μεξικό
Το 2018 η Πάρις Χίλτον φίλησε κατά λάθος την κοιλιά μιας γυναίκας στο Μεξικό, νομίζοντας ότι ήταν έγκυος, σε μια αστεία στιγμή ανθρωπιστικής επίσκεψης.
VIRAL
Τουρίστας από Τουρκία συγκρίνει Ελλάδα και παθαίνει… πολιτισμικό σοκ στο τραπέζι
Τούρκος τουρίστας εντυπωσιάστηκε από τις τεράστιες μερίδες και τις χαμηλές τιμές στην Ελλάδα.
VIRAL
Η επιχείρηση του Έλληνα που κατακτά την Τουρκία – Η Oakberry φέρνει τον αέρα του Αμαζονίου στο Βόσπορο
Η Oakberry δεν ανοίγει απλώς καταστήματα στην Τουρκία, αλλά να χτίζει κουλτούρα.
VIRAL
Η Χάρις Αλεξίου για τον Στέλιο Καζαντζίδη
«Εισπνέει αέρα, καημό και συναισθήματα και εκπνέει τον απόλυτο στρογγυλό ήχο. Ρουφάει την μιζέρια και δίνει πίσω το κάλος του ήχου».
VIRAL
Παναθηναϊκός: Έρχεται ο Τούρκος Τουράν και θα περάσει πάλι το μαρτύριο απέναντι στην πανέμορφη Ουκρανή
Η Ντάρια Σαβίνα Μπόνταρ δεν... παίζει.
VIRAL
800 χρόνια δημόσιας ντροπής στην Κίνα – Αιώνια εκδίκηση για την προδοσία
Για τους Κινέζους, η προδοσία δεν ξεχνιέται. Και η εκδίκηση είναι αιώνια.
VIRAL
Το συγκρότημα που δεν υπήρχε ποτέ ξεπέρασε σε πωλήσεις κολοσσούς όπως οι Beatles και οι Rolling Stones
Μια γλυκανάλατη αλλά κολλητική μπαλάντα bubblegum pop.
VIRAL