Ταμπακαριά: Τα παλιά βυρσοδεψεία στη Μυτιλήνη, μια περιοχή εγκαταλελειμμένη που λίγοι γνωρίζουν
Το βίντεο στο TikTok για την περιοχή Ταμπακαριά στη Μυτιλήνη με τα παλιά βυρσοδεψεία
Βίντεο που ανέβηκε στο TikTok μας γνωρίζει την περιοχή Ταμπακαριά στη Μυτιλήνη, μια εγκαταλελειμμένη περιοχή στην οποία είχαν τη βάση τους τα παλιά βυρσοδεψεία.
Η βυρσοδεψία είναι η διαδικασία της επεξεργασίας του δέρματος των ζώων με στόχο την παραγωγή επεξεργασμένου δέρματος με αυξημένη ανθεκτικότητα και πιθανότατα χρώμα, κατάλληλο για την κατασκευή ειδών ένδυσης, υπόδησης, κλπ. Οι εγκαταστάσεις που πραγματοποιείται η επεξεργασία ονομάζονται βυρσοδεψεία.
Η διαδικασία της επεξεργασίας περιλαμβάνει την μόνιμη μετατροπή της πρωτεϊνικής δομής του δέρματος με τη χρήση κατάλληλων χημικών, όπως είναι οι τανίνες. Πριν τη χημική επεξεργασία, το δέρμα αποτριχώνεται, απομακρύνεται το λίπος και αφήνεται να μουλιάσει σε αλατόνερο από 6 ώρες ως 2 μέρες.
Τα βυρσοδεψεία ανά τους αιώνες βρίσκονταν στα περίχωρα των πόλεων και έξω από οικιστικές ζώνες καθώς συνοδεύονται από μια δυσάρεστη οσμή.
Στην Ελλάδα, τα βυρσοδεψεία ονομάζονταν και «ταμπάκικα (γι αυτό και η ονομασία Ταμπακαριά)», λέξη που προέρχεται από την τουρκική γλώσσα.
Δείτε παρακάτω το σχετικό βίντεο που συγκεντρώνει πολλά σχόλια
@user51492058394920 #greece #Μυτιληνη #Λεσβος #foryou ♬ πρωτότυπος ήχος – 🇬🇷 DJ. Vangelis 🇬🇷