Το αντικείμενο που όλοι έχουμε στα σπίτια μας και σχεδιάστηκε για τον στρατό
Από το πεδίο της μάχης στα σπίτια μας: το αντικείμενο που άλλαξε την καθημερινότητα.
Ποιος θα πίστευε ότι ένα καθημερινό αντικείμενο που βρίσκεται σε κάθε σπίτι ξεκίνησε από τα πεδία της μάχης; Ένα προϊόν που γεννήθηκε από την ανάγκη επιβίωσης και οργάνωσης σε πολεμικές συνθήκες, έγινε αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας.
Η ιστορία του ξεκινά τον 19ο αιώνα, όταν οι στρατιωτικοί αναζητούσαν έναν τρόπο να διατηρούν τα τρόφιμα ασφαλή και διαθέσιμα για μεγάλες περιόδους. Ο σχεδιασμός του αποτέλεσε κορυφαία καινοτομία και υιοθετήθηκε γρήγορα από στρατούς σε όλο τον κόσμο. Η πραγματική του απογείωση, όμως, ήρθε κατά τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο, όπου έπαιξε καθοριστικό ρόλο στη διατροφή των στρατιωτών.
Ο λόγος για τις κονσέρβες, που από εργαλείο επιβίωσης για τους στρατιώτες, κατέκτησαν κάθε νοικοκυριό. Σήμερα, θεωρούνται ένα από τα πιο πρακτικά μέσα αποθήκευσης τροφίμων, αποδεικνύοντας ότι η καινοτομία του πολέμου μπορεί να μετατραπεί σε αναγκαιότητα της ειρήνης.
Πώς έτρωγαν οι αρχαίοι Έλληνες; Δεν είχαν μαχαιροπίρουνα όπως εμείς
Πώς να προετοιμαστείτε για τον επόμενο μεγάλο σεισμό στην ελλάδα: οδηγός επιβίωσης
Πόσα χρήματα πρέπει να δίνουμε στα κάλαντα; Ούτε λιγότερα ούτε περισσότερα
Η χώρα που χώρα θα σβήσει πρώτη από τον χάρτη επειδή δε γεννιούνται παιδιά
Γρηγόρης Κεντητός
Γράφω για πράγματα που με συναρπάζουν, αλλά φροντίζω πάντα να τα ερευνώ σαν να τα μελετούσα για πρώτη φορά. Αναζητώ τη σύνδεση ανάμεσα στο χθες και το σήμερα, το ανθρώπινο μέσα στο ακαδημαϊκό, και τη γνώση που μπορεί να μεταφερθεί με τρόπο απλό, ακριβή και ζωντανό. Είτε πρόκειται για έναν αρχαίο πόλεμο είτε για ένα φαινόμενο της εποχής μας, στηρίζομαι πάντα σε πρωτογενές υλικό, πραγματικές πηγές και σοβαρή τεκμηρίωση. Θέλω κάθε κείμενο να αξίζει τον χρόνο του αναγνώστη — και τον δικό μου.
για άμεση κι έγκυρη ενημέρωση.
