Φιστίκια: Πρόβλημα με τους καρπούς στην Αίγινα – Τέλος τα αποθέματα
Η ζήτηση για το φιστίκι Αιγίνης παραμένει υψηλή, όμως η παραγωγή καταρρέει. Τα αποθέματα εξαντλήθηκαν και ο εμβληματικός καρπός του νησιού φαίνεται να περνά κρίση που δύσκολα αναστρέφεται.
Ξεμένει από φιστίκια η Αίγινα Χρόνια προβλήματα, μειωμένες σοδειές και αυξημένη ζήτηση φέρνουν τα αποθέματα του φημισμένου καρπού στο ναδίρ.
Η φήμη του φιστικιού Αιγίνης είναι παγκόσμια, η ζήτηση παραμένει σταθερά υψηλή, όμως η πραγματικότητα στο νησί δεν είναι ενθαρρυντική. Η παραγωγή έχει μειωθεί δραματικά, τα αποθέματα εξαντλήθηκαν και οι παραγωγοί εκφράζουν έντονη ανησυχία για το μέλλον.
Η φετινή χρονιά επιβεβαιώνει την κρίση: ενώ το 2022 η παραγωγή έφτασε τους 600 τόνους, το 2023 περιορίστηκε στους 150, και φέτος αναμένονται μόλις 100 τόνοι. Όπως εξηγεί ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Φιστικοπαραγωγών Αιγίνης, Νίκος Κονδύλης, δεν έχει μείνει σχεδόν τίποτα να φαγωθεί ή να πωληθεί. Τα προβλήματα ξεκινούν από το δέντρο: η καρποφορία έχει αποδυναμωθεί, ενώ παρατηρείται έξαρση μυκήτων και έλλειψη επαρκούς φροντίδας.
Παρά τη διεθνή ζήτηση και τη μόδα του “Dubai Chocolate”, που έχει ανεβάσει τις τιμές στα 18-20 ευρώ το κιλό, οι παραγωγοί αδυνατούν να καλύψουν τις ανάγκες. Οι εξαγωγές έχουν σχεδόν σταματήσει, ενώ ακόμη και το τοπικό εμπόριο καλύπτεται με δυσκολία.
Το ζήτημα δεν είναι απλώς αγροτικό αλλά στρατηγικό για το νησί, που κινδυνεύει να χάσει τη σύνδεσή του με τον εμβληματικό του καρπό. Όπως επισημαίνει ο Κώστας Πίππης, πρόεδρος του Συνεταιρισμού Γεωργών Αίγινας, χωρίς οργανωμένη υποστήριξη και ανανέωση των καλλιεργειών, το φιστίκι Αιγίνης ίσως περάσει σύντομα στην ιστορία.
για άμεση κι έγκυρη ενημέρωση.
