Πόσα πορτοκάλια πρέπει να φάω για να πάρω 1000mg βιταμίνης C

Η βιταμίνη C είναι μία από τις πιο διάσημες βιταμίνες στον κόσμο. Την έχουμε συνδέσει με την ενίσχυση του ανοσοποιητικού, τη λάμψη της επιδερμίδας, ακόμα και με την προστασία από το κοινό κρυολόγημα. Αλλά αν ήθελες να πάρεις 1000mg βιταμίνης C μόνο από πορτοκάλια, πόσα θα χρειαζόταν να φας;

Ένα μέσο πορτοκάλι περιέχει περίπου 50-70mg βιταμίνης C, ανάλογα με το μέγεθος και την ποικιλία. Αυτό σημαίνει ότι για να φτάσεις τα 1000mg, θα πρέπει να καταναλώσεις περίπου 15-20 πορτοκάλια μέσα σε μία μέρα.

Επιπλέον, η κατανάλωση 15-20 πορτοκαλιών ομως μπορεί να έχει παρενέργειες. Η υψηλή ποσότητα φρουκτόζης μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, ενώ η αυξημένη πρόσληψη φυτικών οξέων μπορεί να ερεθίσει το στομάχι.

Υπάρχουν όμως και άλλες πηγές βιταμίνης C, πολύ πιο συμπυκνωμένες. Οι πιπεριές, το ακτινίδιο και το γκουάβα περιέχουν πολλαπλάσια ποσότητα βιταμίνης C ανά 100 γραμμάρια σε σχέση με το πορτοκάλι. Έτσι, αντί να φας 15 πορτοκάλια, θα μπορούσες να καλύψεις την ίδια ποσότητα τρώγοντας απλώς 2-3 γκουάβα ή 4 κόκκινες πιπεριές.

Το πορτοκάλι παραμένει μία από τις πιο εύκολες και γευστικές επιλογές, αλλά αν στοχεύεις σε πολύ υψηλή πρόσληψη βιταμίνης C, ίσως χρειαστεί να συνδυάσεις διαφορετικές τροφές ή να προσθέσεις ένα συμπλήρωμα διατροφής.