Η μικρή συνήθεια όταν μαγειρεύεις που σιγά σιγά δηλητηριάζει την οικογένειά σου
Μια απλή συνήθεια στην κουζίνα μπορεί να επηρεάσει την υγεία σου με τρόπους που δεν φαντάζεσαι.
Αναρωτιέσαι αν ο τρόπος που μαγειρεύεις μπορεί να επηρεάζει την υγεία της οικογένειάς σου; Μια απλή και συχνή συνήθεια στην κουζίνα μπορεί να κρύβει κινδύνους που δεν έχεις ποτέ φανταστεί. Το λάθος υλικό ή εργαλείο μαγειρέματος που χρησιμοποιείς καθημερινά μπορεί, αργά αλλά σταθερά, να εισάγει επικίνδυνες ουσίες στο φαγητό σου.
Πολλοί αγνοούν ότι το ξύλινο κουτάλι που δεν αντικαθίσταται συχνά, τα κατεστραμμένα αντικολλητικά τηγάνια ή ακόμα και τα αλουμινένια σκεύη, μπορεί να απελευθερώνουν τοξικές ουσίες. Αυτά συσσωρεύονται στο σώμα, επηρεάζοντας αρνητικά την υγεία. Επιπλέον, η χρήση πλαστικών δοχείων ή σακούλων σε ζεστά φαγητά μπορεί να προκαλέσει την έκλυση χημικών που θεωρούνται επικίνδυνα για το νευρικό και ενδοκρινικό σύστημα.
Η πρόληψη είναι το κλειδί! Αντικατάστησε παλιά σκεύη, διάλεξε υλικά μαγειρέματος υψηλής ποιότητας και απόφυγε τη χρήση πλαστικών σε υψηλές θερμοκρασίες. Μικρές αλλαγές στις καθημερινές σου συνήθειες μπορούν να κάνουν τη μεγάλη διαφορά στην υγεία της οικογένειάς
Η κυρία με το φυσοκάλαμο που σε ξυπνούσε πριν τα ξυπνητήρια
Superfoods : Απάτη; Ένα marketing κόλπο για να πετάμε τα λεφτά μας;
Ο Πλάτωνας στο 2024: θα άντεχε να ζήσει στον κόσμο μας;
Έχεις δει ποτέ πως φτιάχνετε η ζάχαρη; (video)
Γρηγόρης Κεντητός
Γράφω για πράγματα που με συναρπάζουν, αλλά φροντίζω πάντα να τα ερευνώ σαν να τα μελετούσα για πρώτη φορά. Αναζητώ τη σύνδεση ανάμεσα στο χθες και το σήμερα, το ανθρώπινο μέσα στο ακαδημαϊκό, και τη γνώση που μπορεί να μεταφερθεί με τρόπο απλό, ακριβή και ζωντανό. Είτε πρόκειται για έναν αρχαίο πόλεμο είτε για ένα φαινόμενο της εποχής μας, στηρίζομαι πάντα σε πρωτογενές υλικό, πραγματικές πηγές και σοβαρή τεκμηρίωση. Θέλω κάθε κείμενο να αξίζει τον χρόνο του αναγνώστη — και τον δικό μου.
για άμεση κι έγκυρη ενημέρωση.
