Όταν οι αρχαίοι Έλληνες έτρωγαν κοκορέτσι οι Τούρκοι ήταν πάνω στα δέντρα της στέπας φρουτοσυλλέκτες

Πολλά έχουν ακουστεί για την προέλευση που έχει το κοκορέτσι η αλήθεια όμως κρύβεται στην ιστορία και είναι μία. Το κοκορέτσι είναι ένα αρχαιοελληνικό έδεσμα και όχι τουρκικό ή τουρκαλβανικό.

Στην αρχαία Ελλάδα συναντάμε το συγκεκριμένο έδεσμα και μάλιστα υπάρχουν πολλές πηγές που το επιβεβαιώνουν. Μιας και αύριο γιορτάζουμε την Τσικνοπέμπτη, ας μπούμε λίγο στο κλίμα μαθαίνοντας ιστορία:

«Οι αρχαίοι Έλληνες ήταν οι πρώτοι που δοκίμασαν το κοκορέτσι και υπάρχουν αρκετές αναφορές σε κείμενα που το αποδεικνύουν.

Η “Μίμαρκυς” η “Πλεκτή” που αναφέρεται στα Ομηρικά έπη και ιδιαίτερα στην Ιλιάδα, ήταν ο πρόγονος του σημερινού κοκορετσιού.

Περιείχε και τότε έντερα τα οποία τα περνούσαν αρχικά με ξύδι για αντισηψία αλλά και για να τραβήξει τα λίπη και έπειτα με μέλι για πιο πλούσια γεύση αλλά και για να δημιουργηθεί η εξωτερική χαρακτηριστική καραμελωμένη κρούστα…»

Διαβάστε τη συνέχεια εδώ:

ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ:

“Αρχαιοελληνικό έδεσμα και όχι τουρκικό η τουρκαλβανικό”.
Οι αρχαίοι Έλληνες ήταν οι πρώτοι που δοκίμασαν το κοκορέτσι και υπάρχουν αρκετές αναφορές σε κείμενα που το αποδεικνύουν.

Η “Μίμαρκυς” η “Πλεκτή” που αναφέρεται στα Ομηρικά έπη και ιδιαίτερα στην Ιλιάδα,… pic.twitter.com/L9MvY83f4s

— Helena 💦 🌊💧 (@Pelasgian_Queen) February 10, 2025