Στην ΑΕΚ του έδωσε την ευκαιρία να πάρει παιχνίδια στα πόδια του και παράλληλα να λατρευτεί από τον κόσμο του «δικεφάλου». Ο Σέρχιο Αραούχο, ακολούθησε τον Μανόλο Χιμένεθ πίσω στην Λας Πάλμας και μαζί προσπάθησαν να βοηθήσουν την ομάδα να επιστρέψει στην La Liga.
Ο Χιμένεθ όμως αποτελεί παρελθόν από τον σύλλογο, καθώς τα αποτελέσματα δεν βοήθησαν ως τώρα την παραμονή του στην ομάδα.
Και ο Αραούχο εξέφρασε την στενοχώρια του για την απομάκρυνση του πρώην τεχνικού της ΑΕΚ, ευχαριστώντας τον με πολύ όμορφα λόγια.
«Όλα όσα είμαι τώρα τα οφείλω σε εσένα. Σε ευχαριστώ πολύ κόουτς. Ελπίζω οι δρόμοι μας να ξανανταμώσουν. Μια τεράστια αγκαλιά», έγραψε χαρακτηριστικά στο Instagram για τον Χιμένεθ.