Ο Ολυμπιακός με προτροπή και του Πέδρο Μαρτίνς έκανε πρόταση ανανέωσης στον Χοσέ Χολέμπας που αποκάλυψε γιατί δεν την δέχθηκε, ενώ ανέφερε και το επόμενο βήμα στην καριέρα του.
Ο 37χρονος άσος γύρισε στην Γερμανία. Και βρήκε μια ομάδα στα βόρεια της Βαυαρίας και κοντά στην πόλη όπου γεννήθηκε κι έχει σπίτι. Πρόκειται για την Μπάγερν Αλτσενάου, που αγωνίζεται στην 5η κατηγορία της χώρας.
Με αυτή έκανε προπονήσεις όλο αυτό το διάστημα. Παράλληλα πήρε και το πρώτο του δίπλωμα προπονητή. Και μπορεί να καθίσει σε κάποιο πάγκο ως βοηθός. Ο Χολέμπας θα συνεχίσει την μελέτη για να γίνει προπονητής με δίπλωμα UEFA Pro. Ξεκάθαρο το επόμενο βήμα της καριέρας του βετεράνου πλέον άσου.
Σίγουρα ο Ολυμπιακός είναι στην καρδιά του κι έτσι έστειλε το αποχαιρετιστήριο μήνυμα του.
«Πολύ πολύ αργοπορημένα, αλλά ήθελα να πω ευχαριστώ στον Ολυμπιακό και στους φιλάθλους για τη μεγάλη στήριξη στην καριέρα μου όλα αυτά τα χρόνια. Αρχίζοντας μια νέα πρόκληση, να παραμείνω σε καλή φυσική κατάσταση και ως δεύτερη επιλογή να πάρω το προπονητικό δίπλωμά μου».
Πάντως ο Ολυμπιακός ήταν σημείο αναφοράς και στη συνέντευξη που παραχώρησε στο επίσημο σάιτ της νέας του ομάδας.
Ρωτήθηκε για το αν θα μπορούσε να συνεχίσει σε επαγγελματική ομάδα, για να απαντήσει: «Ο Ολυμπιακός μου προσέφερε συμβόλαιο για ακόμα μια σεζόν, όμως δεν μου άρεσαν οι όροι».
Ο Χολέμπας έχει αγωνιστεί σε Μόναχο 1860 (2007-10), Ολυμπιακό (2010-2014), Ρόμα (2014-2015), Γουότφορντ (2015-2020), Ολυμπιακό (2020-2021). Και μια από τις ερωτήσεις που δέχθηκε ήταν για τον προορισμό που ξεχώρισε.
«Ξεκάθαρα, ο Ολυμπιακός. Είναι η Μπάγερν της Ελλάδας και το συναίσθημα δεν μπορεί να ξεπεραστεί. Η Ρόμα ήταν επίσης εξαιρετική. Η πόλη κι ο σύλλογος είναι σε άλλο επίπεδο. Επίσης, όλοι θέλουν να παίξουν στην Premier League, επειδή είναι το καλύτερο πρωτάθλημα στον κόσμο», ήταν η απάντηση του.